Consultoria · Programa de 90 dias

Por que o concorrente vende mais que você no iFood, e como virar esse jogo em 90 dias.

Você fatura R$20 mil e quer chegar a R$100 mil, ou já passou dos R$200 mil e quer crescer sem perder margem? A gente faz o diagnóstico, monta o plano e implementa junto, pra você vender mais, dominar o iFood da sua região e fazer o lucro crescer junto.

Diagnóstico real dos seus números
Plano sob medida pra sua loja
Implementação acompanhada, dia após dia
Sem compromisso. Primeiro a gente entende a sua operação, depois você decide.
Fernando Baldino
Diagnóstico da loja

O raio-x da sua operação

CMV e margem real
Você x concorrente
Canais e iFood
R$50 mil → R$800 milPiciocchi · mesma loja
+148%em pedidos em 30 dias
500+operações acompanhadas
desde 2016no delivery
Assista

Por que o seu concorrente vende mais, e o que dá pra virar em 90 dias

O diagnóstico costuma revelar isso

De onde você está hoje, pra onde dá pra chegar

Hoje
O concorrente vende mais e você não entende por quê
Sente que dá pra crescer muito mais, mas não destrava
Fatura bem, mas no fim do mês não sobra
Decide no feeling, com o iFood no escuro
Avaliações ruins derrubando a loja
Em 90 dias
Vendendo mais que o concorrente da sua região
Faturamento crescendo com método, e previsível
Margem clara e lucro que sobra de verdade
Decisões com CMV, dados e o iFood a favor da loja
Reputação protegida e nota lá em cima
Pra quem é

Não importa o tamanho hoje. Importa querer crescer com método.

🚀

Tá começando a deslanchar

Fatura R$20 a 50 mil e sabe que dá pra muito mais. A gente destrava o crescimento sem você quebrar a cara no caminho.

📈

Já vende bem e quer escalar

Fatura R$50 a 150 mil e quer crescer sem ver a margem evaporar. A gente escala com lucro, não com prejuízo disfarçado.

👑

É referência e quer dominar

Já passou de R$150 mil e quer ser o líder da sua região, com o iFood a favor e o lucro protegido.

Pizza, hambúrguer, açaí, japonês, comida brasileira, doceria, saudável: o método é o mesmo, o que muda é o cardápio, não a estratégia. Tem operação de uma loja só faturando mais de R$2 milhões por mês em nichos que você nem imaginaria.

Só não é pra quem quer fórmula mágica da noite pro dia ou não topa olhar os próprios números. A gente trabalha lado a lado, mas a mão também tem que ser sua.

90 DIASmétodo comprovado
O programa, passo a passo

Seu plano de 90 dias, em 3 passos

Um caminho claro: do diagnóstico ao crescimento com lucro. Cada passo com entrega concreta e acompanhamento semanal.

Passo 01Dias 1 a 30

Diagnóstico


Raio-x dos números: CMV e margem por produto
Análise de cardápio, canais e ticket médio
Leitura do seu iFood e do concorrente da região
Passo 02Dias 31 a 60

Implementação


Precificação e combos que vendem com margem
Reestruturação de cardápio pra vender mais
Alavancas do iFood: cupons, campanhas e destaques pra subir nas buscas
Passo 03Dias 61 a 90

Aceleração


Leitura de indicadores e ajuste fino contínuo
Moderação de avaliações e recuperação da reputação
Plano de crescimento pra seguir vendendo mais depois

Tudo com acompanhamento semanal de um especialista e um plano de ação personalizado pra sua loja. Não é curso. É a gente dentro da sua operação, lado a lado, até o resultado aparecer.

Resultados reais

Eles destravaram o crescimento. Os números falam.

“Graças a uma visão do Fernando, eu consegui economizar 30 mil reais por mês com uma única sacada.”

Eu tinha 4 operações e vivia tendo problemas com a logística do iFood. Com a ajuda do Fernando, eu consegui fazer a migração para logística própria e foi a partir daí que o meu jogo virou.

Com essa pequena análise de raio, nós conseguimos identificar que 1 operação minha não estava fazendo sentido de estar ativa, e era justamente a que mais me dava problemas operacionais.

Decidi então fechar essa operação e economizar 30 mil reais por mês sem perder nenhum cliente, já que com as estratégias certas, as outras 3 lojas supriram a demanda deixada.

Companhia das Sopas
Leandro
Companhia das Sopas
“Passei de 300 pedidos por dia para 800.”

Por conta da nossa produção, já tínhamos entendido que a nossa loja possuía uma alta capacidade de atender em alta demanda. Mas, com a visão de negócio do Baldino, conseguimos ir além.

Identificamos que o nosso produto era altamente escalável e, com algumas estratégias de alavancas e principalmente a nossa organização operacional, conseguimos atingir a alta performance nos horários de pico, onde realmente importa dentro do iFood.

Pastel da Mi
Maurício
Pastel da Mi
“Eu fui de camelô a empresária dona de fábrica de salgados em Niterói, no Rio de Janeiro.”

Antes de conhecer o Fernando, eu conseguia tirar 18 mil reais no mês. Vendo os conteúdos dele, participando dos cursos e finalmente chegando na mentoria de alta performance, hoje eu faturo mais de 300 mil reais no mês e continuo crescendo cada dia.

Eu comecei com o Fernando quando eu era pequena, mas tive um sonho, e graças ao Fernando e ao nosso esforço juntos, estou conseguindo realizar.

Renata Salgados
Renata
Renata Salgados
Fernando Baldino
Quem conduz

Fernando Baldino

Especialista em delivery desde 2016 e um dos 18 certificados pelo iFood no Brasil, o Fernando se tornou referência no segmento, dominando o que realmente move o jogo: aumento de vendas, gestão, crescimento no iFood, posicionamento de marca e expansão de negócios.

Na Consultoria, esse conhecimento sai do palco e entra na sua loja. Em vez de mais um curso ou teoria de internet, o Fernando e o time fazem o diagnóstico real dos seus números e implementam o plano lado a lado, dia após dia, do delivery de bairro à casa que fatura milhões por mês. É o mesmo método que lotou auditórios pelo Brasil, agora dentro da sua operação.

"Faturamento não paga conta. Lucro paga."

10.000+alunos
500+consultorados e mentorados
100k+em eventos
2016desde
Dúvidas

Perguntas que todo dono faz antes de começar

Já tentei consultoria e não funcionou.
Entendo, e quase sempre é porque começaram pela receita pronta, não pelo seu caso. A gente faz o contrário: primeiro o diagnóstico, com o seu número real e a sua concorrência na mesa. Sem isso, ninguém deveria te prometer nada.
Meu delivery ainda é pequeno. Isso é pra mim?
É. O Gabriel da Piciocchi começou em R$50 mil, hoje passa de R$800 mil. A Sandrinha ainda tinha CLT. O tamanho muda o caminho, não a necessidade de método. Pequeno que cresce certo vira grande.
Funciona no meu nicho e na minha cidade?
Funciona. Pizza, hambúrguer, açaí, japonês, doceria: o método é o mesmo, o que muda é o cardápio. Tem operação faturando milhões em cidade pequena e em nicho que ninguém aposta. O que define não é o lugar, é como você joga o jogo.
Não tenho tempo pra acompanhar.
Pergunta o contrário: o que toma mais tempo, algumas horas por semana pra organizar o negócio, ou apagar incêndio todo dia porque o número não fecha? E você não faz sozinho: a gente vai lado a lado.
Se eu preencher, vou cair num vendedor me empurrando?
Não. A gente não é de pressão. Você preenche, a gente entende a sua operação e fala com sinceridade se faz sentido, pra você e pra gente. Se não for o momento, a gente te diz.
Comece pelo diagnóstico

Solicite seu diagnóstico

A gente olha a sua operação e a do seu concorrente, aponta onde está o crescimento e qual o próximo passo. Sem custo, sem compromisso.

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Fernando Baldino Treinamentos LTDA · CNPJ 44.653.310/0001-80
Rua Paissandu, 90 · Rio de Janeiro
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